Office Abundante

お知らせ

Abundanteのブログがお引越しし、リニューアルオープンしました！

今後は、主宰Ikutaのうつわ大好きLifeのご紹介や、レッスン・イベントのお知らせなど、新しいブログでもりだくさんにお届けしていく予定です。
どうぞお楽しみください。

下記のリンクよりジャンプできます。

Abundante　Style　う・つ・わと暮らす

スペシャルレッスン、終了いたしました

大人気作家　三谷龍二さんご本人をお迎えして開催いたしました
スペシャルレッスン　The　MITANI　、無事終了いたしました。
ご参加くださった皆様、そして、わざわざアバンダンテまで足をお運びくださった
三谷龍二さん、本当にありがとうございました！

当日は、ほとんどすべての器を三谷さんの作品でご用意させていただき、
志賀先生のお料理と、三谷さんの器とが見事にマッチした
本当に、これ以上ないぜいたくなテーブルとなりました。


↑ほぼすべての器を、三谷さんの作品でコーディネート。


そんじょそこらのギャラリーより、一度にたくさん三谷さんの作品を
見ることができると、皆様に大変ご好評いただきました。


↑お料理を前に、参加者の皆さんと和やかにお話しされる三谷さん

当日は、三谷さんの作品だけでなく、三谷さんの著書である「僕のいるところ」も
ご紹介していたのですが、そのご本1冊1冊に、三谷さんがその場で
サインを書いてくださいました！


↑味のあるイラスト入りで、本当にかわいいサインです。

ご参加の皆様と、お越しくださった三谷龍二さんのおかげで、
本当に楽しいレッスンとなりました。
あらためてもう一度、本当にありがとうございました！

もっと詳しいレッスンの様子やお料理の内容などは、近日中に
レッスンレポートとしてサイトに掲載する予定です。
お楽しみにお待ちくださいね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ：黒やぎIshioka

三谷さんのレッスンへ向けて

超有名な木のうつわ作家さん、　三谷龍二さんをお迎えしての特別レッスンが
いよいよ今週の金曜日と土曜日です。（三谷さんがいらっしゃるのは28日（土）のみです）
アバンダンテでは今、その準備に追われて毎日がバタバタです…

今日は、レッスンのときに最高のコンディションになるように
アバンダンテ所有の三谷さんコレクションを、久々にお手入れしました。
余分な油や水分の染み込みを防ぐためにも、こうして時々
「えごま油」を表面に塗り、なじませます。



えごま油は渇きが早く、三谷さんご本人のお勧めでもあるのです。
アバンダンテでは、使っているうちにだんだん艶がなくなってくると
こうしてえごま油でお手入れをするようにしています。


↑　お手入れを終えて、出番を待つうつわたち…

今日お手入れしたのは、オイルフィニッシュのうつわだけですが
アバンダンテにはこれ以外にも、黒い漆仕上げのうつわもたくさんあります。

レッスンでは、この三谷さんコレクションをぜいたくに使いますよ～！
ご参加くださる皆様、どうぞお楽しみに♪

※6月28日（土）のレッスンに1席空きがございます。ご参加希望の方は、お早めにお申し込みください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ：黒やぎIshioka

ニュースです！！

いよいよ来週となりました、アバンダンテのスペシャル企画レッスン、
「三谷龍二さんの器　～The　MITANI～」。
おかげさまでたくさんの方にお申し込みをいただいております。
そのスペシャルレッスンに、なんと驚きのゲストがお越しくださいます！！
どなたかと言いますと…







なんと、大人気作家、三谷龍二さんご本人がいらっしゃいます！





雑誌などでもよくお姿を拝見する三谷さんは、うつわも素敵ですが
ご本人も本当に素敵な方なのです。
アバンダンテの主催　Ikutaは、あちらこちらの個展などで直接お会いする機会も多く、
何度かお話しさせていただいているうちに、作品だけでなく、すっかりそのお人柄の
大ファンになってしまったほど（＾＾）
先日も、日々さんの企画展でお会いし、ご挨拶をしたのですが、
その時になんと、三谷さんご本人から
「僕、レッスンに伺います」とおっしゃっていただいて、今回のこのスペシャルサプライズゲストが
実現することとなりました～！
三谷さんがいらっしゃるのは６月２８日（土）のレッスン。
せっかくの三谷さんのご好意ですので、レッスンにお越しくださる受講生の方々と
一緒にテーブルにお着きいただいて、お料理を召し上がっていただきます。

スペシャル過ぎる～～！

いつもにも増して、ハイテンションに興奮気味な私、黒やぎIshiokaでございます（汗）
だって、あの、三谷龍二さんがいらっしゃるんですよ～？
興奮せずにはいられませんっ！


この、スペシャル過ぎるレッスン「The　MITANI」ですが、キャンセルがありましたため、
1名様のみ追加募集いたします。ぜひ三谷さんとお食事をご一緒に…と思われる方は、
どうぞお早めにお申し込みください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ：黒やぎIshioka
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

スペシャルレッスン♪

今回はご好評いただいております「イケメンのお話」はちょっとお休みして（＾＾；
今月のスペシャルレッスンのお話です。

アバンダンテのクッキングレッスンでお召し上がりいただくお料理は、
和食、イタリアン、中華風、エスニック…と、実に様々。
しかも、手軽に家庭の食卓に取り入れられるような工夫がいっぱいで
いつも先生方の素晴らしいアイディアと技術に感動しています。

そんなクッキングレッスンを、今回はリニューアル半年記念ということで
スペシャルなフレンチのシェフをお招きして、フレンチベースの創作料理という
メニューでお届けすることになりました！
コース仕立てでお料理をお出ししますので、クッキングレッスンでありながら、
レストランでお食事されているような気分も味わっていただけることと思います。

う～ん、一粒で2度美味しい！（＾＾）
いや、素敵なうつわにお洒落なテーブルコーディネートまでご一緒にお楽しみ
いただけますから、一粒で3度美味しいかも！！

…おっと、失礼いたしました。ついつい興奮してしまいました。
何を隠そう、わたくし黒やぎIshioka自身、このレッスンが楽しみで仕方ないので（＾＾；

現在アバンダンテでは、レッスンのカリキュラムの一部改訂と、
今回のようなスペシャルレッスンを続々と企画しております。
今はまだ詳しくはお話できませんが、クッキングやテーブルコーディネート以外にも
さらにもっと世界を広げて、皆様にドキドキワクワクしていただけるようなスペシャルを
ご用意していますよ～
詳細が決まり次第ホームページでご案内さしあげます。
お楽しみになさっていてくださいね！




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ：黒やぎIshioka